quinua,cañahua,amaranto BRAVO, Rosario; VALDIVIA, Roberto; ANDRADE, Katia; PADULOSI, Stefano; JÄGER, Matthias (Editores)
Granos Andinos. Avances, logros y experiencias desarrolladas en quinua, cañihua y kiwicha en el Perú
Roma, Italia: Bioversity International, 2010. 181pp. [21.5x16cm] ISBN: 978-92-9043-859-5

Resultados del Proyecto IFAD-NUS I y II para Perú. Son presentados en forma de capítulos escritos por las personas que trabajaron en los diferentes temas como son: la distribución geográfica y variabilidad génetica de los granos andinos, su situación actual, colecta de germoplasma, contribución campesina al mantenimiento de granos andinos, entre otros.

Reg.: 004432