La tertulia sobre quinua y kañihua, llegó a lo siguiente:

• La calidad nutritiva de la quinua y kañihua, de la cual se puede aprovechar toda la planta, las convierte en garantía de seguridad alimentaria para una población de alto riezgo por sus niveles de pobreza.
  
  
• Por diversas razones, se va perdiendo tradición de cultivo, de consumo y conocimiento.
  
  
• Los trabajos realizados hasta ahora, están dispersos y no hubo un tratamiento multidisciplinario al trabajo en torno a estos dos cultivos.
  
  
• La dificultad de negociar financiamiento para investigación y difusión, es factor limitante para continuar preservando estos cultivos.
  
  
• El consumo interno nacional, puede ser potenciado si se generan condiciones para acceder al mercado de una manera empresarial.
  
  
• Es necesario establecer urgentemente, sistemas de conocimiento e información que permitan conservar y potenciar lo que hasta ahora se avanzó en quinua y kañihua.
  
  
• El desarrollo de estos cultivos adolece de políticas precisas, hay una clara pobreza estatal para promover su producción y consumo.
  

Como acuerdo de los asistentes, quedó el participar y apoyar, desde las posibilidades de cada uno, el Festiquinua, que se realiza anualmente en Puno. También abrir un foro de discusión en internet en la perspectiva de seguir tratando el tema.